Journée Technique - Développer des filières agricoles exemplaires pour préserver la qualité des eaux

L'amélioration des pratiques agricoles pour protéger la ressource en eau nécessite une réelle prise en compte des enjeux des agriculteurs concernés. Cela suppose des moyens techniques et financiers ainsi qu’un conseil et des contrats adaptés pour trouver les semences, conduire la culture et réfléchir le système à l’échelle de la rotation, récolter, stocker, transformer la production et disposer de débouchés assurés et rémunérateurs.
Les filières qui se développent dans les territoires à enjeu "eau" peuvent permettre de mettre en place des solutions exemplaires, de nature à garantir des résultats durables sur la qualité des ressources en eau. La structuration des filières apparait ainsi comme primordiale pour permettre de pérenniser ces changements de pratiques, en optimisant la valeur ajoutée et la compétitivité des productions ainsi mises en oeuvre, mais elle nécessite le soutien et l’implication de l’ensemble des acteurs afin d’être stabilisée.

Cette journée vise à partager des retours d’expériences de développement de filières favorables à la protection de la ressource en eau : systèmes herbagers, agriculture biologique et autres cultures à bas niveau d'intrant.

Objectifs

• Présenter la diversité des projets de structuration de filières et des approches pour favoriser le lien entre eau et agriculture, mais aussi la diversité des porteurs
• À travers des retours d'expérience, donner à voir des stratégies menées à l’échelle de territoires pour associer l'ensemble des acteurs autour des projets de filières
• Mieux connaître les leviers mobilisables pour agir sur les filières territoriales en faveur de la qualité de l'eau
• Questionner les échelles de réflexion sur ces projets